Это разработанная инженерами из Швейцарии улучшенная система сит, последовательно фильтрующих растворы вплоть до твердого остатка в виде мельчайших фракций размером в два с половиной десятка мирон. Сита выполнены в виде набора разных по размеру ячеек (перфораций) мешков, имеющих оснащенное специфическими сетчатыми вставками дно. Высокотехнологичный, покрытый особым составом, синтетический материал изделий:
- влагонепроницаем;
- устойчив к деформациям;
- удивительно долговечен.
Главная цель использования системы — оперативное получение методом холодного (ледяного) отжима жидких экстрактов высокой чистоты, а также твердых брикетов очищенных веществ, например, смол. Одно прессование позволяет получить до килограмма конечного продукта.
Незаменимы в качестве простого, удобного и экологически чистого устройства, извлекающего различные нерастворимые вещества из растительного сырья. Для процесса не потребуется ничего, кроме двух емкостей, чистой воды и льда.
Работать с ситами элементарно. Первое, рабочее, помещается в одну из емкостей — в нее будет сцежен первичный, грубой очистки, экстракт, полученный смешиванием исходного сырья с водой, льдом и последующей гомогенизацией миксером.
Для дальнейшего очищения в другой таз (ведро и т.п.) помещаются оставшиеся сита, вложенные одно в другое. Наружный мешок — с самыми мелкими ячейками, внутренний — с самыми крупными.
Вторая стадия фильтрации происходит в три шага:
- во внутренний мешок заливается первый раствор;
- мешки поочередно поднимаются за ручки и извлекаются (начиная со внутреннего);
- осадок на дне емкости прессуется в брикет входящим в комплект прессом.
После использования сита простирывают, высушивают и укладывают на хранение в оригинальную сумку.